Ікра горбуші (Oncorhynchus gorbuscha) має ікринки середнього розміру, яскраво-помаранчевий колір і м’який збалансований смак. Вміст солі не перевищує 2,2%.
Після вилову ікру протягом короткого часу очищують, солять, фасують і заморожують, щоб зберегти її характеристики.
Для розморожування витримуйте продукт 8–10 годин при температурі від 0 до +4 °C.
Ікру можна подавати на бутербродах, канапе та закусках або використовувати для оформлення холодних страв.
Перегляньте також наш асортимент червоної ікри та умови для оптових покупців.
Ікра горбуші (Oncorhynchus gorbuscha) (РИБА), сіль.
Зберігати при температурі нижче -18 °C.
Умови зберігання:
1. Зберігати в замороженому вигляді при температурі нижче -18 °C.
2. Після розморожування зберігати при температурі від 0 до +4 °C не більше 14 днів.
Після відкриття упаковки зберігати при температурі від 0 до +4 °C та вжити протягом 48 годин у межах зазначеного терміну придатності.
Країна походження: Росія (Камчатка)
