Ікра лосося нерки (Oncorhynchus nerka) має невеликі ікринки розміром приблизно 3–4 мм і характерний темно-червоний колір. Смак насичений, із легкою гірчинкою в післясмаку. Вміст солі не перевищує 2,9%.
Після вилову ікру очищають, солять і фасують. Завдяки смаку та текстурі її можна використовувати в тарталетках, салатах, закусках та інших стравах.
Перегляньте також наш асортимент червоної ікри, а для професійних замовлень — умови для оптових покупців.
Ікра лосося нерки (Oncorhynchus nerka) (РИБА), сіль, консервант E211
Зберігати при температурі від 0 °C до +4 °C
Зберігати при температурі від 0 °C до +4 °C у межах терміну придатності продукту. Після відкриття упаковки зберігати при температурі від 0 °C до +4 °C не більше 48 годин у межах терміну придатності продукту.
Країна походження: Норвегія
