Ікра кети з Аляски має великі ікринки розміром від 5 мм, світло-червоний колір із виразним помаранчевим відтінком. Текстура щільна, смак м’який і вершковий, без вираженої гіркоти. Вміст солі не перевищує 2,9%.
Після вилову ікру очищають, солять, фасують і заморожують. Для розморожування витримуйте продукт 8–10 годин при температурі від 0 до +4 °C.
Перегляньте також наш асортимент червоної ікри, а для професійних замовлень — умови для оптових покупців. Також доступний цей самий продукт у скляній банці.
Ікра кети (РИБА), сіль
Зберігати при температурі нижче -18 °C
2 режими зберігання:
1. Не більше 360 днів при температурі зберігання не вище -18 °C.
2. Не більше 7 днів при температурі від 0 до +4 °C.
Після відкриття упаковки зберігати продукт при температурі від 0 до +4 °C не більше 48 годин у межах терміну придатності продукту.
Країна походження: США
