Це готову страву, філе нарізане красивими шматочками шириною 1-2 см, яке можна відразу подавати до столу. У складі тільки найпростіші інгредієнти, такі як філе чира, мінімум солі, олія. Можна додати цибулю, соєвий соус або лимон на ваш вибір.
Чир — представник сімейства лососевих, при цьому м'ясо білого кольору і не має різкого рибного запаху. М'ясо чира, як і м'ясо інших сигових риб, відрізняється великим вмістом жиру, який надає йому особливу ніжність і соковитість. Це пов'язано з тим, що чир водиться в дуже холодному кліматі. Поширений у ріках і озерах у північній європейській частині та в північних провінціях Канади.
Filete de chir (Coregonus nasus) (PESCADO), aceite de girasol 10%, sal, conservadores (benzoato de sodio E-211, acetato de sodio E-262, sorbato de potasio E-202)
Conservar a temperaturas inferiores a -18°С
3 modos de almacenamiento
1. No más de 360 días a una temperatura de almacenamiento no superior a -18°С
2. No más de 120 días a una temperatura de almacenamiento de 0 a -5°С
3. No más de 60 días a una temperatura de almacenamiento de +1 a +6°С
Después de abrir el paquete; almacenar el producto a una temperatura de 0 a +4°С no más de 12 horas dentro del período de validez del producto.
País de origen: Rusia
