Este producto es un pescado marino que habita en los océanos Pacífico y Atlántico. La carne ahumada en frío se diferencia de la salada. Durante el ahumado en frío, la temperatura no supera los 25°C y el proceso puede durar varios días. Como resultado, el pescado pierde el exceso de humedad, se seca y se vuelve más firme y menos graso. El pescado se prepara de forma natural, con astillas de aliso natural, sin ningún tipo de aditivos. La carne de salmón ya está cortada en finas láminas, solo queda colocarla en el plato, también es ideal para preparar bocadillos. Características: Pescado salvaje El producto está listo para el consumo después de la descongelación.
Filete de salmón (Salmo salar) (PESCADO), sal, conservador: ácido láctico Е270, humo
Conservar a temperaturas inferiores a -18°C
2 modos de almacenamiento
1. No más de 360 días a una temperatura de almacenamiento no superior a -18°C
2. Después de abrir el envase; no más de 3 días a una temperatura de almacenamiento de +0 a +4°C dentro del período de caducidad del producto.
Fabricado en Francia
