Сугудай из нельмы

36,00
Сугудай — это готовая слабосоленая к употреблению закуска из свежайшей дикой северной рыбы обитающей за полярным кругом. Суть этой замечательной закуски очень проста: нарезанная небольшими кусочками сырая рыба, минимум соли, перец и немного подсолнечного масла. Можно добавить лук, соевый соус или лимон на ваш выбор.
Нельма - представитель семейства лососевых при этом мясо белого цвета . За питательность, вкус и полезные свойства нельма считается деликатесом.  Благодаря тому, что этот хищник обитает лишь в чистых водоемах, пахнет нельма арктической свежестью. Никакого отталкивающего рыбного запаха у этой пресноводной рыбы нет, что делает ее привлекательной для тех, кто не любит рыбу из-за специфического амбре. Мясо сочное и нежное, и за счет большой жирности оно воспринимается насыщенный и одновременно будто тающим во рту. Особенностью северных рыб является отсутствие в мясе паразитов и их яиц, поэтому из них изготавливается такой деликатес, как строганина, сугудай или суши.

Вес: 200 гр

Состав:
Условия хранения

Состав:

филе нельмы, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый, консервант

Условия хранения

 3 режима хранения
1. Не более 360 суток при температуре хранения не выше -18°С
2. Не более 120 суток при температуре хранения от 0 до -5°С
3. Не более 60 суток при температуре хранения от +1 до +6°С
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0 до +4°С не более 12 часов в пределах срока годности продукта.
Вам точно понравится