Икра кижуча
1008
78,00
€
Икра кижуча имеет икринки в диаметре около 4 мм. Очень характерный окрас от бордового оттенка до коричневого. Во вкусе присутствует мало уловимая кислинка и пикантный морской привкус.
Икра кижуча довольно редкая, ведь рыба водится только в определенных соленых водах — в Тихом океане
Соли в икре не более 2,3%!!! Икра при добыче в месте вылова проходит несколько этапов очищения, засаливается, фасуется в контейнеры и проходит акустическую заморозку. С момента вылова до момента обработки проходит не более четырех часов. Таким образом разморозив ее, вы получаете продукт, который по своим вкусовым характеристикам ничуть не отличается от свежего, она остается сухой и полезной, крепко держится на ложке и попадает к вам на стол без потери качества. Ровные, гладкие, блестящие икринки идеальный ингредиент для тарталеток и салатов, так как в сочетании с другими продуктами он раскрывает свои вкусовые качество полностью.
Размораживать 8-10 часов при температуре 0 - +4 °С
Икра кижуча довольно редкая, ведь рыба водится только в определенных соленых водах — в Тихом океане
Соли в икре не более 2,3%!!! Икра при добыче в месте вылова проходит несколько этапов очищения, засаливается, фасуется в контейнеры и проходит акустическую заморозку. С момента вылова до момента обработки проходит не более четырех часов. Таким образом разморозив ее, вы получаете продукт, который по своим вкусовым характеристикам ничуть не отличается от свежего, она остается сухой и полезной, крепко держится на ложке и попадает к вам на стол без потери качества. Ровные, гладкие, блестящие икринки идеальный ингредиент для тарталеток и салатов, так как в сочетании с другими продуктами он раскрывает свои вкусовые качество полностью.
Размораживать 8-10 часов при температуре 0 - +4 °С
Вес: 300 гр
икра кижуча, соль
2 режима хранения
1. Не более 360 суток при температуре хранения не выше -18°С
2. Не более 30 суток при температуре хранения от 0 до +4°С
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0 до +4°С не более 48 часов в пределах срока годности продукта.
1. Не более 360 суток при температуре хранения не выше -18°С
2. Не более 30 суток при температуре хранения от 0 до +4°С
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0 до +4°С не более 48 часов в пределах срока годности продукта.
Вам точно понравится
Продаём оптом и в розницу чёрную, красную икру и морепродукты с 2007 года по всей территории Европы.
Наша продукция